Создавать вкусную смесь из меда, орехов и сухофруктов.
Из чего мы будем это делать:
- несколько видов меда; - орехи и сухофрукты; - баночка с наклейкой.
Как мы будем это делать:
Заполним баночку медом и добавим туда любимые сухофрукты и орешки. Затем подпишем ингридиенты на ярлычке и прикрепим его на баночку, чтобы точно запомнить состав.
Сколько времени мы потратим:
Сделать вкусную баночку с медом можно за 15 минут.
Что мы получим в итоге:
Противопростудное поднимающее настроение средство, которое согреет зимой и будет напоминать о лете.
Для какого возраста подходит:
Мастер-класс подойдет для сладкоежек любого возраста.
Тарифный план
Смузи-боул
762
р.
Цены
Что мы будем делать:
Полезный, вкусный, красивый и модный перекус.
Из чего мы будем это делать:
- фрукты, ягоды, овощи;
- орешки и прочее вкусное фитнес-украшение;
- блендер;
- мисочки.
Как мы будем это делать:
Чем смузи-боул отличается от обычного смузи спросите вы? А мы ответим, что разница лишь в подаче. Смузи-боул может быть немного более густым, поэтому подаётся в красивой мисочке и употребляется ложкой. Кроме того, украсить смузи-боул - особое искусство ;)
Сколько времени мы потратим:
Создание смузи-боула занимает не более 15 минут.
Что мы получим в итоге:
На мастер-классе участники научатся сами готовить вкусное и здоровое питание.
Для какого возраста подходит:
Мастер-класс будет интересен и взрослым, и детям.
Тарифный план
Печенье-спиннеры
396
р.
Цены
Что мы будем делать:
Съедобный тренд - спиннеры-печеньки.
Что понадобится для мастер-класса:
- Детали для спиннеров из теста; - Сахарная глазурь или мастика; - Кондитерский декор.
Как мы будем это делать:
Соединим все элементы нашего будущего спиннера с помощью глазури. Затем украсим их съедобным декором и вуаля!
Сколько времени мы потратим:
Создание вкусного спиннера займет не более 15 минут.
Что мы получим в итоге:
Яркие и вкусные трендовые печеньки.
Для какого возраста подходит:
Спиннеры можно собирать с 8 лет.
Тарифный план
Молекулярная кухня
765
р.
Цены
Что мы будем делать:
Преобразовывать обычные продукты в нестандартные для них формы.
Что понадобится для мастер-класса:
- Продукты - Кухонные приборы* - Магия
* стоимость может меняться, уточняйте информацию у менеджеров.
Как мы будем это делать:
Способ приготовления будет зависеть от блюда. Где-то это не сложные манипуляции с блендером, а где-то нам потребуется применение жидкого азота.
Сколько времени мы потратим:
В среднем около 30 минут на приготовление одного блюда.
Что мы получим в итоге:
Восторг и удивление гостей мероприятия, интересный гастрономический опыт и необычные фото для соцсетей.
Для какого возраста подходит:
Участвовать можно с 14 лет, пробовать в любом возрасте.
Тарифный план
Приготовление шаурмы
792
р.
Цены
Что мы будем делать:
Учиться делать ближневосточное блюдо несравненно лучше, чем у метро.
Что понадобится для мастер-класса:
- мясо (стандартно - курица); - лаваш (или пита); - овощи; - секретные ингредиенты для соуса; - специи.
Как мы будем это делать:
Вариаций этого блюда довольно много, но мы будем готовить классический вариант. Самое главное в шаурме (она же шаверма) - это правильный соус. Именно с его приготовления начнется мастер-класс. После этого беремся за мясо - обжариваем его на сковороде со специями. Овощи мелко нарезаем в сыром виде. Потом смазываем, выкладываем, закручиваем и едим!
Сколько времени мы потратим:
На приготовление одной шавермы понадобится около 30 минут.
Что мы получим в итоге:
Вкуснейшую шаурму-шаверму, которая точно войдет в ваше домашнее меню.
Для какого возраста подходит:
Мастер-класс будет интересен взрослым в обучающем формате.
Тарифный план
Бургеры
975
р.
Цены
Что мы будем делать:
Бургеры, от которых невозможно будет оторваться.
Что понадобится для мастер-класса:
- Фарш или готовая котлета; - Булочки; - Ингредиенты для соуса или готовый соус; - Овощи: лук, помидоры, огурчики; - Сыр.
Как мы будем это делать:
Обжариваем готовую котлету или предварительно слепив её из фарша. Немного подрумяниваем булочки на сковороде. Намазываем соус, подготовленный заранее или во время мастер-класса. Выкладываем лист салата, котлету, сыр, помидор, лук, маринованный огурчик, соус и закрываем всё это сверху булочкой.
Сколько времени мы потратим:
Простое приготовление бургера занимает около 30 минут. При большей сложности времени может понадобиться больше.
Что мы получим в итоге:
Потрясающее блюдо и разгулявшийся аппетит.
Для какого возраста подходит:
Этот мастер-класс будет больше интересен взрослым.
Тарифный план
Овершейки
853
р.
Цены
Что мы будем делать:
Невероятно вкусный и красивый молочный коктейль, который в прямом смысле не помещается в бокале.
Что понадобится для мастер-класса:
- Молоко; - Мороженное; - Шоколад; - Карамель; - Красивые печенья; - Множество разнообразных сладостей; - Ёмкость для коктейля.
Как мы будем это делать:
Нам нужен сам молочный коктейль, море украшений и ваша фантазия. Формат проведения такого кулинарного мастер-класса может быть проходным - тогда мастер готовит самостоятельно, а желающие могут принять участие и помочь ему. Также возможен и обучающий формат мастер-класса - тогда каждый участник обязательно сделает себе коктейль своими руками!
Сколько времени мы потратим:
Изготовление одного экземпляра займёт около 30 минут.
Что мы получим в итоге:
Сладкий молочный коктейль и новое фото в Instagram!
Для какого возраста подходит:
Оригинальный и увлекательный мастер-класс понравится, как детям, так и взрослым. Наш мастер всё расскажет и покажет.
Тарифный план
Чёрный лимонад
548
р.
Цены
Что мы будем делать:
Такой знакомый нам всем с детства напиток, который в наше время приобрёл новые краски.
* Употребление лимонадов не рекомендуется при болезнях ЖКТ.
Как мы будем это делать:
Всё просто, нальём в ёмкость воды, добавим сахара, льда, лимонного сока и совсем чуть-чуть порошка измельчённого активированного угля или пищевого красителя.
Сколько времени мы потратим:
Приготовление одного коктейля займёт у каждого гостя не больше 5 минут!
Что мы получим в итоге:
Освежающий чёрный лимонад, с потрясающим вкусом и уникальным цветом.
Для какого возраста подходит:
Мастер-класс подойдёт для любой аудитории.
Тарифный план
Батончики-мюсли своими руками
334
р.
Цены
Что мы будем делать: Очень вкусный и очень полезный батончик-мюсли, который всегда поможет утолить голод.
Из чего мы будем делать: - сухофрукты (курага, чернослив, изюм); - орешки и семечки; - бананы; - овсяные хлопья; - формочки для запекания; - духовка.
Как мы будем это делать: Процесс приготовления предельно прост: смешиваем все ингредиенты между собой и выпекам в духовке.
Сколько времени мы потратим: Мастер-класс по созданию батончика-мюсли занимает около 20 минут.
Что мы получим в итоге: Полезный перекус, который спасёт и школьника на переменке, и взрослого в офисе.
Для какого возраста подходит: Мастер-класс не имеет возрастных ограничений.
Тарифный план
Фигурные блинчики
610
р.
Цены
Что мы будем делать:
Плести кружево из теста, выпекая оригинальные ажурные блинчики.
Из чего мы будем это делать:
- блинное тесто; - плита и сковороды; - кондитерские мешки с насадками; - кондитерский декор.
Как мы будем это делать:
Тесто для блинчиков можно приготовить заранее, а можно включичть его создание в программу мастер-класса. Тесто заливается в кондитерский мешочек. Когда сковородка достаточно раскалена, смазываем ее маслом и начинаем рисовать ажурные блинчики, аккуратно выдавливая тесто.
Сколько времени мы потратим:
В случае, если все материалы уже готовы, вырисовывание и выпекание одного блинчика займет не более 5 минут.
Что мы получим в итоге:
Нетривиальные блинчики, которые станут прекрасным и вкусным украшением стола на Масленицу.
Для какого возраста подходит:
Мастер-класс не имеет возрастных ограничений.
Тарифный план
Леденцы танхуа
507
р.
Цены
Что мы будем делать:
Познавать китайское искусство карамельной живописи.
Из чего мы будем это делать:
- плита и кастрюлька; - шпажки; - трафареты; - металлические подносы и ложки; - вода; - сахар; - лимон.
Как мы будем это делать:
Сахарный песок заливаем водой, ставим на огонь и ждем пока жидкость не забурлит. Для того, чтобы карамель не засахаривалась в нее можно капнуть лимонный сок. Еще немного варим, но важно не передержать, иначе карамель сгорит. Снимаем густой сироп янтарного цвета с огня, перемешиваем и начинаем рисовать фигурный леденец в стиле танхуа, предварительно положив шпажку. Карамель должна медленно тянуться. Перед тем как рисовать, на поднос нужно положить трафарет, а сверху хорошо смазанный маслом пергамент. Начинаем заливать карамелью сначала шпажку, потом контур леденца, далее рисуем фигурные узоры в середине.
Сколько времени мы потратим:
Для того, чтобы войти в курс дела и создать свою первую карамель в технике "танхуа" потребуется около получаса.
Что мы получим в итоге:
После мастер-класса каждый участник станет обладателем кружевной карамели, которая не только красиво смотрится, но и прекрасна на вкус.
Для какого возраста подходит:
Мастер-класс подойдет для взрослых и детей от 8 лет.
Посмотрите видео о том, как это делают уличные мастера на родине танхуа - в Китае.
Тарифный план
Приготовление суши и роллов
972
р.
Цены
Что мы будем делать:
Постигать тонкости приготовления одних из главных блюд японской кухни - суши и роллов.
Из чего мы будем это делать:
- рис для суши; - рыба и морепродукты; - листы нори; - специи и соусы.
Как мы будем это делать:
Сегодня сложно найти человека, который бы не пробовал суши и роллы. И многие даже пробовали готовить такие блюда самостоятельно. Но наши опытные мастера раскроют некоторые секреты японской кухни, расскажут и покажут как готовить настоящие, традиционные суши и роллы.
Формат проведения такого кулинарного мастер-класса может быть проходным - тогда мастер готовит самостоятельно, а желающие могут принять участие и помочь ему. Также возможен и обучающий формат мастер-класса - тогда каждый участник обязательно скрутит ролл своими руками :)
Сколько времени мы потратим:
Мастер-класс расчитан на час или более. Но самое интересное, конечно, будет после мастер-класса - дегустация!
Что мы получим в итоге:
Блюда, полные вкуснеших суши и роллов различных видов.
- пончики без дырки (с начинкой); - цветная глазурь; - кондитерский декор.
Как мы будем это делать:
Проведение мастер-класса можно приурочить к какому-нибудь празднику или включить его в программу мероприятия. Можно будет вдохновиться картинками красиво расписанных пончиков или отпустить свою фантазию в полет.
Сколько времени мы потратим:
Роспись пончика может занять 15-20 минут, поэтому за час можно успеть сделать несколько цветных вкусностей.
Что мы получим в итоге:
Пончик можно съесть хоть сразу после его росписи или упаковать в пакетик, чтобы подарить другу или родственнику.
Для какого возраста подходит:
Декор пончиков можно начинать в любом возрасте.
Тарифный план
Леденцы на палочках
459
р.
Цены
Что мы будем делать:
Изготавливать вкусные сладкие леденцы на палочках.
Нам потребуется совсем немного материалов: вода, сахар и, конечно же, разнообразные формочки, в которые вы будете заливать свежесваренную карамель. А еще ее можно будет окрасить с помощью специальных пищевых красителей, создавая разноцветные яркие леденцы.
Сколько времени мы потратим:
Изготовление столь простого лакомства не займет много времени. На то чтобы подготовить карамель и разлить ее по формочкам уйдет около 20 минут. После чего нужно будет немного подождать, чтобы карамель застыла.
Что мы получим в итоге:
Самодельные леденцы можно съесть сразу же, а можно красиво его упаковать и подарить.
Для какого возраста подходит:
Делать свои сладости можно уже начиная с 8 лет.
Тарифный план
Глинтвейн
522
р.
Цены
Что мы будем делать:
Готовить домашний безалкогольный глинтвейн по традиционному рецепту.
Из чего мы будем это делать:
- соки (виноградный, вишневый или яблочный); - пряности; - фрукты.
Как мы будем это делать:
На мастер-классе будет предоставлен один из множества рецептов того, как можно приготовить глинтвейн. Мы предлагаем нашим участникам приготовить безалкогольный глинтвейн, что станет интересным разнообразием даже детского утренника, например, а для взрослых это дополнение тимбилдинга или корпоратива.
Сколько времени мы потратим:
На приготовление глинтвейна, который будет иметь прекрасный аромат и вкус, понадобится около получаса.
Что мы получим в итоге:
Замечательный напиток, которым можно угощать всю семью. А пробуя разные рецепты, можно разнообразить свои вкусовой рацион.
Для какого возраста подходит:
Изготовление глинтвейна подойдет всем, независимо от возраста.
Тарифный план
Блинопечение
576
р.
Цены
Что мы будем делать:
Выпекать креативные блины.
Из чего мы будем это делать:
- тесто для блинов; - горячая сковорода; - съедобный декор.
Как мы будем это делать:
Все материалы и оборудование будут заготовлены заранее. Мастер-кулинар расскажет о разновидностях теста для блинов и вместе с участниками приготовит его. После того, как тесто будет готово, можно приступать в выпеканию, а потом к декору. А в завершении мастер-класса самое приятное — дегустация!
Сколько времени мы потратим:
Здесь важно представить какое количество гостей вы хотели бы накормить блинами. Как правило, мастер-класс длится не менее часа. Но можно печь хоть весь день!
Что мы получим в итоге:
Полные животы, прекрасное настроение, и главное — изменение вашего отношения к кулинарии как к творческому процессу.
Для какого возраста подходит:
Оригинальный и увлекательный мастер-класс понравится, как детям, так и взрослым Особенно интересен он будет для иностранных гостей. Наш мастер всё расскажет и покажет на английском или другом языке!
- лист-заготовка, в виде контура-основы для рисунка.
Как мы будем это делать:
Сначала участнику будет предложено выбрать картинку, которая будет служить контурами будущей шоколадной картины. Потом берем шоколад и начинаем кулинарное творчество! После того как шоколадные картины будут нарисованы, необходимо будет подождать несколько минут, пока они подсохнут.
Сколько времени мы потратим:
Само рисование займет 30-40 минут. Еще 15 минут на то, чтобы картина застыла. Если рисунок будет сложным, то времени на рисование может понадобиться больше.
Что мы получим в итоге:
Впечатления от удивительного мастер-класса запомнятся надолго. Такое занятие никого не оставит равнодушным, даже самые маленькие участники будут в восторге от рисования сладостями. Вы сможете создавать сладкие шедевры себе на радость или в подарок. Все будут в восторге от такой чудесной и оригинальной идеи.
Для какого возраста подходит:
Рисовать шоколадом на шоколаде можно начиная с 8 лет.
Тарифный план
Кейк попсы
396
р.
Цены
Что мы будем делать:
Создавать кейк-попсы – тортики, похожие то на леденцы, то на планеты, то на какого-то зверя.
Из чего мы будем это делать:
- кейк-попсница (без нее кексики не получатся); - бисквитное тесто; - кондитерский декор; - белый и молочный шоколад.
* возможен вариант с подкрашиванием белого шоколада пищевыми красителями (стоимость красителей расчитывается отдельно).
Как мы будем это делать:
Изготовив бисквит, или используя уже готовый, добавляем по своему вкусу и фантазии, стружку, сладости, фрукты и ягоды. Все это понравиться как взрослым, так и детям. Бисквит можно приготовить разных вкусов, и покрыть глазурью любого цвета. По-настоящему увлекательно!
Сколько времени мы потратим:
Бисквитные тортики на палочках будут готовы за 5 минут, а их украшение может занять немного больше времени.
Что мы получим в итоге:
Мастер научит готовить кейк-попсы с разными вкусами. Потом вы сможете похвастать своими умениями на детских праздниках или посиделках с друзьями и удивите гостей интересной подачей десерта.
Для какого возраста подходит:
В первую очередь активность расчитана на деток от 8 лет. Но мастер-класс по приготовлению кейк-попсов идеально подойдет для любого мероприятия: вечеринки, празднования дня рождения, свадебного торжества, тимбилдинга или корпоратива.
Тарифный план
Орешки-печенье с предсказаниями
399
р.
Цены
Что мы будем делать:
Создавать магические печеньки с телыми пожеланиями внутри.
Из чего мы будем это делать:
- тесто (можно приготовить на месте, а можно печь из готового); - орешница; - вареная сгущенка; - бумага; - ручка или карандаш.
Как мы будем это делать:
В зависимости от формата мастер-класса участники либо начнут с приготовления теста для печенья, либо сразу примутся за выпекание. Но независимо от того, сколько будет участников и чем они займутся в первую очередь, мастер расскажет об истории традиции выпекать печенья предсказаниями.
Самое сложное в мастер-классе - сочинить пожелание. Это может быть не только предсказание, но и просто теплые слова, которые будут долго греть душу тому, кто вытенет печенюшку, приготовленную вами.
Что мы получим в итоге:
Мастер-класс по орешкам-печеньям с предсказаниями — замечательный отдых и интересное развлечение для гостей вашего мероприятия. А сладости, сделанные своими руками, не только вкусны, но и немножко волшебны.
Тарифный план
Варим варенье
515
р.
Цены
Что мы будем делать:
Варить варенье из свежих или замороженных ягод и фруктов не хуже бабушки.
Из чего мы будем это делать:
- ягоды и фрукты; - сахар; - вода; - баночки (до 200 мл); - декор для баночки: ткань, ленты и проч.
Как мы будем это делать:
Есть несколько технологий варки вкусного варенья. На мастер-классе мы предлагаем сделать «пятиминутку». Смешав все ингредиенты, варим около 5 минут. А пока варенье остывает, участники займутся декорированием баночки.
Сколько времени мы потратим:
Варка варения займет не больше 5 минут, а декор баночки может увлечь.
Что мы получим в итоге:
Вкусный ягодный, фруктовый или фруктово-ягодный десерт из нашего детства.
Для какого возраста подходит:
Дети смогут собственными руками полноценный кулинарный шедевр, а взрослые – вспомнить бабушкин рецепт варенья – пятиминутки.
Тарифный план
Приготовление мороженого
706
р.
Цены
Что мы будем делать:
Готовить мороженое из натуральных ингредиентов при помощи жидкого азота.
Из чего мы будем это делать:
- молоко и сливки; - сезонные ягоды и фрукты; - топинги: карамельный, шоколадный, клубничный; - жидкий азот.
Как мы будем это делать:
Приготовить мороженое можно на любой вкус — сливочное, фруктовое, шоколадное или даже овощное! А сам процесс очень прост — смешивам ингредиенты и добавляем в миску жидкий азот. После того, как мороженое замерзнет, нужно будет выбрать из множества вкусных украшений, а потом съесть!
Внимание: С жидким азотом работает мастер, но каждый желающий может попробовать себя в кулинарном искусстве.
Сколько времени мы потратим:
На изготовление лакомства уйдет 10-20 минут, а наслаждаться вкусом можно долго.
Что мы получим в итоге:
Вкусное мороженое, которое не купишь в магазине.
Для какого возраста подходит:
Принять участие в мастер-классе могут и дети, и взрослые.
Тарифный план
Приготовление пиццы
698
р.
Цены
Что мы будем делать:
Готовить настоящую итальянскую пиццу.
Из чего мы будем это делать:
- тесто (можно приготовить на месте);
- ваши любимые ингредиенты (сыр, ветчина, морепродукты и т.д.).
Как мы будем это делать:
Если вы серьезно настроены, то мастер-класс начнется с приготовления традиционного итальянского теста. А если хочется поскорее попробовать вкусную пиццу, то мастер приготовит тесто заранее. После того, как тесто раскатано, приходит время наполнения его начинкой — настоящее творчество!
Сколько времени мы потратим:
Для приготовления пиццы может понадобиться около 20 минут + 15 минут на ее выпекание.
Что мы получим в итоге:
Ароматный шедевр итальянской кухни, которую нужно сразу сфотографировать, потому что через 5 минут уже ничего не останется ;)
Длякакоговозраста подходит:
Мастер-класс по приготовлению пиццы отлично проходит у всех — и у взрослых, и (особенно) у детей.
Тарифный план
Вафельная станция
363
р.
Цены
Что мы будем делать:
Учиться готовить вкуснейшие вафли под руководством опытного кулинара.
В проходном формате наши мастера на ваших глазах приготовят вкуснейшие вафли (пышные бельгийские и плоские-сахарные). Участники мастер-класса могут экспериментировать со вкусами, подбирая разные добавки для горячих вафелек.
Сколько времени мы потратим:
Процесс простой, быстрый, а результат — вкусный. 20 минут и готово!
Что мы получим в итоге:
Яркий праздник для детей и взрослых, где каждый может попробовать разные вафельные угощения. И конечно, понаблюдать за работой вафельной станции!
Для какого возраста подходит:
Мастер-класс не имеет возрастных ограничений.
Тарифный план
Карамельные яблоки
336
р.
Цены
Что мы будем делать:
Готовить простой, полезный и при этом праздничный десерт.
Из чего мы будем это делать:
- яблоки; - карамель; - кондитерский декор.
Как мы будем это делать:
Сначала готовится карамель из топленого сахара, воды и лимонной кислоты. Насаживаем яблоки на бамбуковые палочки и окунаем в карамель. Затем украшаем получившиеся десерты с помощью кондитерского декора и прочих вкусностей.
Сколько времени мы потратим:
Получаса хватит, чтобы получить несколько порций натурального десерта.
Что мы получим в итоге:
Вкусные и ароматные яблоки в карамели, которые создают праздничную домашнюю атмосферу.
Для какого возраста подходит:
Мастер-класс подойдет и для детей и для взрослых.
Тарифный план
Индийские сладости
396
р.
Цены
Что мы будем делать:
Учиться готовить восточные, в частности, индийские сладости.
Процесс приготовления любых индийских сладостей предельно прост. Участник выбирает блюдо и ингредиенты. Выбранные ингредиенты смешиваются в нужной пропорции до однородной массы. Из сладкого теста катаются шарики, которые можно украсить на свой вкус.
Сколько времени мы потратим:
На создание необычного лакомства понадобится от 15 до 30 минут.
Что мы получим в итоге:
Не только вкусные, но и полезные восточные сладости, которые понравятся взрослым и детям.
Для какого возраста подходит:
Мастер-класс подойдёт для взрослых и детей от 8 лет.
Тарифный план
Приготовление лимонада
548
р.
Цены
Что мы будем делать:
Готовить лимонад из цитрусовых и не только.
Из чего мы будем это делать:
- сахар и сиропы; - лимоны и другие фрукты; - вода и лед.
Как мы это будем делать:
Приготовление лимонада выглядит следующим образом: выжимается сок или двух лимонов или других цитрусовых, добавляется нужное количества сахара. Далее добавляется вода, и все это тщательно перемешивается. Но мастер-класс интересен еще и тем, что мастер-кулинар расскажет и покажется не только классические рецепты, но и новые и оригинальные.
Сколько времени мы потратим:
Чтобы приготовить лимонад, потребуется порядка 15 минут. Мастер может работать самостоятельно, а желающие только помогать и дегустировать.
Что мы получим в итоге:
Освежающий лимонад, который отлично утоляет жажду.
Для какого возраста подходит:
Начинать готовить полезный лимонад можно начиная с 8 лет.
Тарифный план
Молочные коктейли
548
р.
Цены
Что мы будем делать:
Учиться готовить вкусные и полезные молочные коктейли на основе мороженого, молока, фруктов и других ингредиентов.
Казалось бы, что может быть проще приготовления молочного коктейля? И действительно, это несложно. Нужно взять понравишиеся ингредиенты в нужной пропорции и смешать всё это в блендере. А мастер расскажет интересные факты, приготовит и даст попробовать необычные рецепты коктейлей.
Сколько времени мы потратим:
В среднем на приготовление одной порции молочного коктейля потребуется минут 10-15 .
Что мы получим в итоге:
Вкусный молочный напиток, который приятно освежает в летний (и не только летний) день.
Для какого возраста подходит:
Мастер-класс будет интересен и вкусен всем без исключения!
Тарифный план
Смузи
610
р.
Цены
Что мы будем делать:
Готовить вкусный, полезный и модный напиток.
Из чего мы будем это делать:
- блендер;
- соки;
- овощи и фрукты;
- ягоды и орешки для украшения.
Как мы будем это делать:
Просто берём и все смешиваем :) А мастер расскажет маленькие секреты, чтобы смузи получился таким, как надо.
Сколько времени мы потратим:
На приготовление смузи нам потребуется порядка 10-15 минут.
Что мы получим в итоге:
Вкусный густой напиток, который невероятно полезен и популярен во всем мире.
Для какого возраста подходит:
Мастер-класс будет интересен взрослым и для проведения на большом мероприятии в проходном формате.
Тарифный план
Приготовление плова
898
р.
Цены
Что мы будем делать:
Готовить правильный плов из правильных ингредиентов :)
Из чего мы будем это делать:
- рис для плова; - мясо (возможны варинты; согласовывается отдельно); - овощи; - специи и масло/жиры; - казан.
Как мы будем это делать:
Приготовление плова на нашем мастер-классе будет включать усвоение тонкостей обращения с используемыми продуктами. Опытный повар расскажет и покажет участникам как правильно нарезать мясо и овощи, какие специи обязательны для настоящего традиционного плова, и, конечно, расскажет все про рис.
Сколько времени мы затратим:
Простое приготовление плова занимает порядка полутора часов.
Что мы получим в итоге:
Замечательный, вкусный и аппетитный плов, которому позавидуют узбекские повара!
Для какого возраста подходит:
Этот мастер-класс будет больше интересен взрослым, увелекающимся кулинарным искусством.
Тарифный план
Приготовление шашлыка
982
р.
Цены
Что мы будем делать:
Учться готовить классический шашлык из мяса или из овощей.
Из чего мы будем это делать:
- мясо (по умолчанию - свинина); - специи; - мангал и материалы для разведения огня.
Как мы будем это делать:
Мастер-класс может проходить в обучающем или проходном форматах. В первом случае каждый участик обязательно сделает что-то для приготовления общего блюда, а во втором — работать с продуктами будет в основном мастер, а желающие смогут помочь. И в обоих случаях присутствут самое интересное — дегустация.
Сколько времени мы потратим:
Приготовление шашлыка может занять до полутора часов, в зависимости от типа мяса и рецепта.
Что мы получим в итоге:
Сочный шашлык, который никого не оставит равнодушным.
Для какого возраста подходит:
Мастер-класс предназначен для взрослой аудитории.
Тарифный план
Приготовление пасты
794
р.
Цены
Что мы будем делать:
Постигать таинства приготовления простого итальянского блюда - готовить пасту.
Из чего мы будем это делать:
- тесто; - паста-машина; - овощи; - ингредиенты для соуса (стандартные рецепты - карбонара или болоньзе); - оливковое масло и специи.
Как мы будем это делать;
Создание блюда начинается с приготовления теста. Затем мы приготовим пасту с помощью паста-машины. При варке очень важно довести её до нужного состояния al dente. После этого готовится соус для блюда — здесь очень много вариантов, настоящий простор для творчества. Затем добавляются остальные ингредиенты и всё смешивается. Паста готова!
Мастер-класс может проходить в обучающем или проходном форматах.
Сколько времени мы потратим:
Приготовление пасты занимает 30-60 минут.
Что мы получим в итоге:
Вкуснейшее итальянское блюдо, которое теперь можно готовить хоть на простой обед, хоть на званый ужин.
Для какого возраста подходит:
Мастер-класс будет больше интересен взрослым.
Тарифный план
Крио-десерт
642
р.
Цены
Что мы будем делать:
Создавать замороженный десерт на основе натуральных ингредиентов.
Из чего мы будем это делать:
- блендер; - фрукты, ягоды; - жидкий азот.
Как мы будем это делать:
Крио-десерт создается благодаря погружению продуктов в жидкий азот. Мастер рассказывает и показывает все этапы приготовления десерта, гости помогают, после приготовления у каждого будет возможность украсить вкусный десерт самостоятельно.
Сколько времени мы потратим:
На приготовление 15-20 порций крио-десерта уйдет около 20 минут. Можно увеличить время приготовления или сделать несколько заходов в зависимости от тайминга вашего мероприятия и количества гостей.
Для какого возраста подходит:
Приготовить крио-десерт могут даже дети старше 8 лет.
Строить пряничный домик и расписывать его вкусной глазурью.
Из чего мы будем это делать:
- заготовки пряничного домика (один домик состоит из 6 частей)*;
- глазурь и кондитерский декор.
*Возможны разные размеры. Уточняйте информацию у наших менеджеров.
Как мы будем это делать;
Процесс очень прост. Сначала необходимо расписть каждую составляющую домика отдельно, потом собрать его и добавить декора.
Внимание! Возможно групповое творчество. Один пряничный домик может создавать от 2 до 6 человек, но важно заранее определиться, кто потом возьмет его с собой.
Сколько времени мы потратим:
Изготовление пряничного домика может занять до часа, в зависимости от его размеров.
Что мы получим в итоге:
Пряничные домики, которые можно считать предметом искусства.
Для какого возраста подходит:
Мастер-класс не имеет возрастных ограничений.
Тарифный план
Карвинг
396
р.
Цены
Что мы будем делать:
Резные композиции из привычных нам продуктов питания.
Из чего мы будем это делать:
- фрукты и овощи; - ножи для карвинга.
Как мы будем это делать:
Наши мастера подробно расскажут о том, какие овощи и фрукты лучше выбирать для вырезания, какой из инструментов наиболее удобен для той или иной цели и как правильно работать с ножами для карвинга. Для начала участникам будет предложено вырезать цветы и простые фигуры, затем можно будет попробовать изготовить сказочных птиц или рыбок. Из материалов мы будем использовать всевозможные виды овощей и фруктов.
Что мы получим в итоге:
Получившаяся в конце мастер-класса по карвингу фруктово-овощная панорама стола явит собой уникальное творение, созданное собственными руками.
Для какого возраста подходит:
Мастер-класс разработан для взрослых и детей старше 14 лет под наблюдением взрослых.
Тарифный план
Латте-арт
731
р.
Цены
Что мы будем делать:
Учиться делать вкусные рисунки на поверхности молочной пенки.
Из чего мы будем это делать:
- кофе; - молочная пенка; - корица и прочие специи; - кофемашина и опытный бариста.
Как мы будем это делать:
Наши мастера не только приготовят вкусный кофе, но также посвятят вас в удивительные тайны рисования на пенке. Пенка держится на кофе не так долго, поэтому рисовать нужно быстро и не бояться сделать что-то не так. А после того, как рисунок готов, можно поощрить себя глотком прекрасного напитка.
Что мы получим в итоге:
Чашечку ароматного кофе с уникальным рисунком, созданным собственноручно.
Для какого возраста подходит:
Мастер-класс подойдёт для любой возрастной категории, но будет больше интересен взрослой аудитории.
Тарифный план
Роспись пряников глазурью
337
р.
Цены
Что мы будем делать:
Создавать красивое и вкусное традиционно новогоднее (и не только) угощение.
Мы подготовим пряники разных форм — в зависимости от тематики мероприятия это могут быть ёлочки, зверушки или простые геометрические формы. Участник выбирает понравившийся пряничек и расписывает цветной глазурью. После этого можно будет украсить пряник кондитерским декором. Понадобится 10-15 минут, чтобы глазурь подсохла, после чего можно будет положить упаковать и унести с собой.
Сколько времени мы потратим:
Примерное время на создание пряничного шедевра – 15-30 минут.
Что мы получим в итоге:
Аппетитный пряник с глазурью, который можно сделать сувениром или съесть прямо не отходя от зоны с мастер-классом :)
Для какого возраста подходит:
Расписывать пряники лучше начинать с 8 лет, есть можно в любом возрасте.
Сначала необходмо растопить шаколад — в этом поможет наш мастер-шоколатье. После этого его заливают шоколадную форму-бочонок и добавляют начинку по вкусу. Ждем, пока конфета немного немного застынет и упаковываем ее. Готово!
Сколько времени мы потратим:
На изготовление одной шоколадной конфеты уходит от 5 до 15 минут. В зависимости от ее размера :)
Что мы получим в итоге:
В результате можно приготовить своими руками несолько отменных вкусных конфет!
Для какого возраста подходит:
Изготавливать шоколадные конфеты можно с 8 лет.
Тарифный план
Коктейль-бар
548
р.
Цены
Что мы будем делать:
Учиться готовить вкусные и несложные безалкогольные коктейли на основе соков, сиропов и других натуральных компонентов.
Мастера могут провести мастер-класс-вечеринку по смешиванию коктейлей в проходном формате или научить готовить разнообразные коктейли и подавать их в обучающем. Также возможен вариант с настоящим шоу!
Для какого возраста подходит:
Мастер-класс не имеет возрастных ограничений, но больше понравится взрослым.
Тарифный план
Чайная церемония
509
р.
Цены
Что мы будем делать:
Знакомиться с чаями, учиться их заваривать и правильно пить.
Чайная церемония обладает невероятной энергетикой, которую дарят удивительные свойства этого волшебного напитка. Занятие может быть наполнено древними сказаниями, легендами и практической информацией о чае, что сделают его очень познавательным, или же может проходить в молчании, что настроит всех участников на медитативный лад.
На мастер-классе участники узнают все, что нужно знать о различных способах заваривания, особенностях приготовления различных видов чаев, о том какую посуду лучше использовать, какая вода лучше подойдет, как правильно сервировать и многое другое.
Сколько времени мы потратим:
Такие процессы не терпят суеты. Настройтесь на правильную волну. Мастер-класс в обучающем формате рассчитан на час, в проходном варианте программа активности разрабатывается индивидуально.
Что мы получим в итоге:
Вы узнаете все о традициях чаепития, о секретах приготовления вкуснейшего чая и получите приток положительной энергии.
Для какого возраста подходит:
Мастер-класс подойдёт для любой возрастной категории, но будет больше интересен взрослым.